高端白酒销售受挫 各大品牌相互角逐“小酒”市场

2013-06-09 10:06:05   来源:遂宁日报    点击:
  近日,记者走访市内大型超市和小型餐饮店发现,100-250毫升的小包装白酒,成为终端市场角逐的重要品种。参与角逐者从两年前的二锅头、劲酒等少数品牌,发展到如今众品牌全线出击,一线名酒与二线地产酒在小酒...

  近日,记者走访市内大型超市和小型餐饮店发现,100-250毫升的小包装白酒,成为终端市场角逐的重要品种。参与角逐者从两年前的二锅头、劲酒等少数品牌,发展到如今众品牌全线出击,一线名酒与二线地产酒在“小酒”上同台竞技已很常见。“小酒”市场缘何越来越受宠?

  “小酒”逆袭酒水市场

  在南门车站附近一家小型餐饮店内,记者发现小包装酒占据了最显眼的柜台位置。店主告诉记者,平时多是附近打工者来就餐,他们在酒水选择上倾向于20元以下的“小酒”,不仅价格便宜,而且分量适中,一顿饭一人喝一小瓶正合适。他透露,该店平均每天要卖掉至少25瓶,虽然数额不大,但销量一直比较稳定,所以各种“小酒”的经销商都持续给该店供货。

  店内哪种小包装酒卖得最好?店主称,以前二锅头、劲酒最受欢迎,现在可选择的品种多了,价格便宜,不少顾客都会尝一尝。

  记者了解到,一年前,“小酒”市场还不像现在这样受宠,白酒企业的注意力都放在200元以上的中高端产品上。很多大企业把小包装酒市场视为“鸡肋”,多数不愿意做,即便做,也不会花大力气。

  酒商酣战“小酒”市场

  记者在多个大型超市看到,酒柜中“小酒”的品种已达近20个,其中既有老面孔,如老白干、二锅头、劲酒等,也有比较新的歪脖瓶贵宾郎酒、泸州老窖六年陈头曲等。据观察,这些“小酒”的包装多为2两到5两之间,多为裸瓶装,瓶身一手可握;酒体度数从42度到58度,价格亲民,从5元到30元不等。

  曾经被视为“鸡肋”的“小酒”,如今为何受到酒企追捧?郎酒流通事业部一工作人员表示,今年由于高端白酒销售受挫,该集团决定把“小酒”作为独立品牌来运作,并且在湖北、四川成都、重庆和湖南等地试点成立了独立办事处,主推4款小包装郎酒,它们将是企业利润新的增长点。一经销商介绍说,以郎酒为例,一瓶158毫升的小贵宾郎酒卖25元,3瓶的容量加起来将近500毫升,价格为75元,这跟市场上一瓶500毫升的贵宾郎酒价格基本相当,并没有便宜多少。他分析,几年前“小酒”的价格多为3-10元,近几年价格逐渐上涨,如今20元左右是其主流价格,利润空间有所提升。

  业内人士:

  “小酒”的未来很“丰满”

  一位酒企营销人员也告诉记者,“小酒”的运作跟盒装中高端酒有所不同,小瓶酒销售主要集中在流通和中低档餐饮等渠道,运作成本比中高档白酒要低,而且也没有高额的推广费。因此,小瓶酒的毛利空间其实比较大,“如果说小瓶酒过去是‘鸡肋’,如今在白酒销售低迷的情况下,它就变成‘肥肉’了。”

  知名白酒营销专家杨光称,在娱乐消费时,一瓶一斤装的白酒往往令人“望而生畏”,而选择“小酒”会使消费者压力减轻,所以今后“小酒”会受到更多消费者的欢迎,市场总量非常可观。

  (实习记者 杨柳)

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