品质求胜 白酒需求复苏(图)

2015-12-12 09:23:25   来源:网易    点击:
过去几年中,酒业一直在行业调整,白酒更是遭遇了有史以来最寒冷的冬季。在经历了大起大落之后,今年第三季度起,白酒业有了走出寒冬的趋势。对此,业内专家普遍认为,在经历了两年多的深度调整后,白酒行业...
    过去几年中,酒业一直在行业调整,白酒更是遭遇了有史以来最寒冷的冬季。在经历了大起大落之后,今年第三季度起,白酒业有了走出寒冬的趋势。对此,业内专家普遍认为,在经历了两年多的深度调整后,白酒行业终于呈现回暖迹象。随着市场整体估值水平的提升,白酒行业已处在年末“弱复苏趋势下等风来”的阶段。

    市场年底回暖 潮水退去现真功

    2013年,受限制三公消费等多种因素的影响,整个白酒行业都正经历被业界称为“黄金十年”后的寒冬。回顾2014年,继续挤掉价格泡沫,从寄生于公务消费的“名酒”转向老百姓消费得起的“民酒”,是白酒业理性回归的趋势。越来越多的企业将意识到这一点,中国白酒行业变革已然来临,在黄金浪潮中博金过后,谁的功夫最硬,此刻开始显露。

    随着“金九银十”刚刚交付出一张尚可的答卷,进入年底,白酒行业的销售也迎来旺季。 2015年开始,白酒业初步出现转机,库存得到控制,商务消费和个人消费一定程度上弥补了三公消费带来的空缺,整个行业呈现出量价齐升的态势。

  “我们在去年销售额的基础上仍然有所增长,并没有跌入谷底”,面对白酒行业遭遇寒冬态势,金徽酒兰州营销公司负责人日前表示,“在这种情况下,仍要做好市场与产品,以质取胜。”

   白酒行业遇冷 仍要以质取胜

   在遭遇了两年多行业寒冬之后,部分酒企业绩实现扭亏为盈,逐步走上复苏之路。甚至有些品牌的营销业绩一直维持稳步提升状态,靠的不是机遇,而是品质。

“白酒行业的复苏主要与经济增长同步,也伴随着企业的战略调整,”滨河集团市场部向记者表示,“大力培育以独有的九粮香型白酒酿造技术是我们企业核心竞争力;其次,实施差异化发展战略,与其他白酒品牌错位竞争、错峰发展也是陇酒在行业寒冬中谋求发展的关键。”

   对此,红川酒业也表示赞同:“中国白酒行业经过10多年的高速发展,积聚了太多问题,现在市场遇冷,其实是好事,这让红川有时间去思考,回归理性,回归市场,回归消费者。作为企业,应该向内用力,老老实实做市场、做产品,夯实自身基础,以质取胜。”

   理性回归价值 传播推陈出新
 
   从以往的阔绰张扬,到去年的沉寂谨慎,再到今年11月18日央视广告招标会上的“淡入淡出”,白酒企业在这场传统的“豪门盛宴”中不复曾经的声势。白酒如此示弱之举是一件好事。在业绩遭受压力,又受舆论质疑的时期,选择让自己安静下来,放弃前阶段的张扬,既不损害常规的广告效果,又能得到社会理性的理解,格外低调的背后,不是放弃成为最受众人瞩目的焦点,而是为了前行。

   近几年是新媒体和自媒体的崛起之年,特别是以酒企微信公众账号和微博官方号为主,白酒企业在广告传播上有了更多的平台和形式选择。

   从酒企的官方微信公众号来看,金徽酒、滨河集团、普康集团等甘肃地产酒为代表的微信公众账号尤其受关注,金徽酒官方微信号近期的一篇《2015客户答谢会全面启动》的文章阅读量达到55000多次,获得580多次点赞,其新意和创意都较传统媒体更加灵活。

本报记者 刘佳

作者:刘佳
本文来源:每日甘肃网-兰州晨报

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