中国葡萄酒行业未来10年发展的八大趋势

2012-08-03 09:24:38   来源:逸香网    点击:
  趋势一:   中国将成为新旧世界混合体的葡萄酒世界第三极  通常,中国被归类到新世界葡萄酒国家中,但是位于东西南北中各个地域的葡萄酒产区,气候、土壤条件以及与之相适应的品种和种植方式、酿造方式...

   趋势一:

  中国将成为新旧世界混合体的葡萄酒世界第三极


 

  通常,中国被归类到新世界葡萄酒国家中,但是位于东西南北中各个地域的葡萄酒产区,气候、土壤条件以及与之相适应的品种和种植方式、酿造方式都大不相同,因而简单地把中国划分为新世界葡萄酒国家并不恰当,中国将成为新旧世界混合体的葡萄酒世界第三极。

  以烟台产区为代表的东部产区,生长期较长,降雨量较大,将逐步形成类似于旧世界的细腻、典雅风格。而以新疆、甘肃河西走廊、宁夏贺兰山东麓为代表的西部产区,生长周期较短,降雨量小,将形成类似于新世界的果香浓郁、热情奔放风格。

  趋势二:

  2010-2019,中国葡萄酒行业黄金发展期

  2000-2009年这10年间,中国葡萄酒市场出现飞速增长,取得了骄人的业绩。特别是2005年之后,进口葡萄酒关税的大幅降低,进口葡萄酒与国产葡萄酒的同台共舞,更加促进了中国葡萄酒行业快速发展。

  2005-2009年的5年间,中国国产葡萄酒产量由43.43万千升上升至96万千升,以10.514万千升/年的速率增长,复合增长率为17.19%。与此同时,进口葡萄酒由5.3万千升飙升至17.12万千升,以2.364万千升/年的速率增长,复合增长率达26.43%。

  统计数据显示,2010年中国葡萄酒产量为109万千升,进口瓶装酒的数量为15万千升,进口原酒的数量为13万千升,因此,我们可以推算出2010年中国葡萄酒的消费量为国产葡萄酒产量与进口瓶装酒数量之和,即124万千升,人均葡萄酒饮用量为0.95升。与此同时,全球人均葡萄酒消费量为8升,法国的人均消费量更高达55升。

  由此,我们认为2000-2009年这10年的发展,与2010-2019年相比,将只能算是一段序曲或铺垫,真正的中国葡萄酒行业的黄金发展期将在新世纪的第二个10年中呈现在我们面前。此前的10年,葡萄酒在一线城市燃起了消费热潮,第二个10年至今进行了不到两年,在国内的二线城市和部分三线城市,葡萄酒消费的火热情况已经如同几年前的一线城市市场。我们预测,在今后的几年中,二三线城市的葡萄酒市场将如同现在的一线城市,中国乡村的葡萄酒市场将会如同现在的二三线城市。到2020年,中国将成为亚洲的葡萄酒中心,乃至世界的葡萄酒中心。

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