揭秘隐藏在酒杯里的谎言:白酒伤身红酒养人

2012-04-08 23:13:16   来源:中国酒业新闻网    点击:
每逢节假日,单位聚餐、亲朋好友聚会总免不了要喝上几口。 清明小长假期间,外出游玩的、回老家祭祀的、在家休息的……如要喝酒,可得注意了,酒也会撒谎的。 谎言1 酒兑饮料很时尚 时下,喝酒兑饮料成了一种...

每逢节假日,单位聚餐、亲朋好友聚会总免不了要喝上几口。 

    清明小长假期间,外出游玩的、回老家祭祀的、在家休息的……如要喝酒,可得注意了,酒也会撒谎的。 

    谎言1 酒兑饮料很时尚 

    时下,喝酒兑饮料成了一种饮酒时尚。红酒加雪碧,威士忌加冰红茶,啤酒加可乐……各种“混搭”组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低,感觉像在喝饮料,所以很多人对它情有独钟。 

    专家提醒,通常用来兑酒的碳酸饮料,在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠,而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多,从而加大了对身体的伤害。 

    谎言2 感情深一口闷 

    有些人喜欢喝快酒,动不动就劝大家“感情深一口闷,感情浅舔一舔”“走一个”。 

    其实,喝酒的速度宜慢不宜快,饮酒快则血液中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态;若慢慢喝,体内有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。 

    谎言3 白酒伤身红酒养人 

    很多人认为喝白酒伤身,喝葡萄酒对健康有益,多喝点也没关系。 

    专家指出,每周酒精的进食量男性应为140克以下,女性为70克以下,超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4两,也就是说,成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两,而红酒则要控制在每天1-2两。 

    谎言4 腊肉香肠当下酒菜 

    人们通常认为,香肠、腊肉宜于下酒。事实上此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至可能诱发癌症。 

    为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害,减少脂肪肝的发生,喝酒前最好先吃点东西,比如喝一杯牛奶,或者吃点鸡蛋和肉,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。 

    谎言5 喝酒红脸不易醉 

    “喝酒脸红的人不容易醉”,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上,醉酒和脸色并无多大关系。 

    专家指出,酒量和脸色没有太大关系,因人而异。事实上,导致很多人认为喝酒脸红的人不容易醉的原因其实是,红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,加上酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了,而白脸的则往往不知自己的底线,在高度兴奋中饮酒过量。 

    谎言6 烟酒不分家 

    一些人认为“一杯酒、一支烟,快乐似神仙。”尤其是喝酒到了兴头上,边上递过来一支烟,这时哪怕一些平时没有吸烟习惯的人,也会边说“难得今天高兴”,接过来点上。 

    事实上,边喝酒边抽烟,是伤肝又伤肺。因为香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用,相当于被“麻醉”了,不知不觉中就会大大增加饮酒量。  

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