意大利 花思蝶推出首批“囚犯”葡萄酒

2013-06-30 11:14:56   来源:华夏酒报·中国酒业新闻网    点击:
  意大利名庄花思蝶(Frescobaldi)已与托斯卡纳Gorgona小岛上流放的囚犯合作,推出了一款白葡萄酒。  早在数年前,该酒庄就在Gorgona岛上种植了葡萄。现在,岛上的囚犯们已经为花思蝶酒庄生产了2700瓶 Fre...

  意大利名庄花思蝶(Frescobaldi)已与托斯卡纳Gorgona小岛上流放的囚犯合作,推出了一款白葡萄酒。

  早在数年前,该酒庄就在Gorgona岛上种植了葡萄。现在,岛上的囚犯们已经为花思蝶酒庄生产了2700瓶 Frescobaldi per Gorgona DOC葡萄酒——一款维蒙蒂诺(Vermentino)与安索尼卡(Ansonica)混酿。

  这些葡萄树种植在Gorgona岛的边缘,临近当年拿文章来源:中国酒水招商网破仑的流放地Elba岛的最北端。负责这一项目的花思蝶酒庄副总裁、家族第13代传人Lamberto Frescobaldi评价这款白葡萄酒 “口感浓烈,非常有特色”。

  尽管囚犯们辛苦劳作,但无缘品尝这款酒,这些酒将在意大利国内的餐馆酒吧销售。

  花思蝶是意大利最古老、最有名望的葡萄酒家族。该酒庄率先发起这一项目,为小岛的50名囚犯提供葡萄种植、采摘、酿酒技术方面的指导,并在他们释放后协助其寻找工作。

  除酿酒外,这些囚犯还在岛上农场中从事奶酪、橄榄油等生产。

  意大利过去有许多岛屿用于流放囚犯,Gorgona是目前现存的少数用作囚禁犯人的岛屿之一,外人没有经过特别许可不准许进入,而且船只必须与岸边保文章来源华夏酒报持1600英尺的距离。

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