“浪险好”橄榄酒

2016-04-15 09:53:50   来源:海南美酒网    点击:
橄榄在中国福建、台湾、广东、广西、云南等地区均有栽培,可谓一身是宝,木材可做建材,果可生食或渍制,也可药用治疗喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻,核可供雕刻兼药用,治鱼骨鲠喉有效,种仁可食亦可榨油,橄榄...



 

橄榄在中国福建、台湾、广东、广西、云南等地区均有栽培,可谓一身是宝,木材可做建材,果可生食或渍制,也可药用治疗喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻,核可供雕刻兼药用,治鱼骨鲠喉有效,种仁可食亦可榨油,橄榄油富含单不饱和脂肪酸,是公认的高级饮用油。在橄榄文化源远流长的潮汕地区,“舌尖上的橄榄”也在不断的历史变迁中衍生出丰富多彩的新品种。“浪险好”品牌团队携手“放心酒”生产示范单位——汕头市特甲酒业有限公司,将橄榄的营养价值、良好功效、独特口味与美酒完美结合,独具匠心地推出“浪险好”橄榄酒,受到各方的热点关注。

追溯橄榄的历史,历史文献中多有记录。元代诗人洪希文赞誉它:“橄榄如佳士,外圆内实刚。为味苦甘涩,其气清以芳。佐酒解酒毒,投茶助茶香。得盐即回味,消食尤其方。”明代《澄海县志》也有记载:“物产有橄榄,实小而尖者为佳。”由此得见,橄榄在我国栽种与使用历史十分悠久。

作为极富盛名的橄榄原产地,潮汕人的橄榄情结是不言而喻的。尤其到了过年时节,橄榄是潮汕人必备的年货,装在小盘子里,放在茶几上,来往宾客会调侃一句“新春如意,橄榄物粒来试”,接着信手拣出一颗放进嘴里;出门在外,看到有人从兜里掏出小塑料袋装着几颗洗净的青绿橄榄,不用问那也一定是潮汕人,只有潮汕人,喜欢在坐车累了、走路乏了的时候,一尝那甘香回味的青涩味道,咬去果肉的橄榄核在嘴里久久咀嚼也不愿舍弃,好像咀嚼的便是潮汕的味道。

不仅仅是口味的独到,橄榄的药用价值也被广为证实。中医认为,橄榄味甘酸,性平,人脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。《本草纲目》言其“生津液、止烦渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切鱼蟹毒”。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大头瘟症,能解湿热、春温,生津止渴,利痰,解鱼毒、酒、积滞”。

将橄榄的美妙口味与营养功效深度挖掘,经过多年的准备与实验,“浪险好”品牌团队成功研发出“浪险好”橄榄酒并推向市场,受到消费者特别是“橄榄控”们的喜爱和欢迎。

“浪险好”橄榄酒的选材与工艺是极为苛刻的。以潮汕当地优质橄榄果为主要原料,在天然山泉水多次清洗之下,去除所有霉味杂质,所选橄榄果香甘洌。采用浸泡与发酵相结合的工艺,由国家一级酿酒师与品酒师全程参与到每个环节,采用特殊工艺炮制,严把质量关,精心调配而成。既保持了橄榄的独特风味,又考虑到饮酒之人的嗜好,调配的过程漫长而艰辛。最终,经过多年的调试,经权威品酒师认定,“浪险好”橄榄酒酒体细腻,果香浓郁,回甘舒畅,将橄榄所特有的原生态果香呈现出来,无添加任何化学合成,实实在在的纯天然产品,非常适合现代人的饮用习惯。清亮透明,果香悦人的“浪险好”,利用橄榄果酸把果实中的精华元素分解出来,与橄榄特殊元素溶解于酒中,果香乘酒势,使人体易于吸收。含有锌、铁等微量元素,维生素C 含量尤为突出。常饮橄榄酒,有舒筋活血,清喉生津、润肺解毒的功效。适合作为海鲜等日常饮食佐餐酒饮用

如今,口味与营养功效兼备的“浪险好”橄榄酒一经推出便好评如潮,畅销福建省内外特别是潮汕地区,大受消费者欢迎。地地道道的潮汕橄榄味,喝出酿酒人与家乡的浓浓深情!

      总代理,海南松发酒业。电话13198985989

 


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